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Mensuel à destination des structures intercommunales.
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Agriculture: soutenir les filières locales ?

Article du numéro 121 - 25 octobre 2009

Dossier

Chaque semaine, deux cents fermes disparaissent en France : tous les dix ans, une surface agricole équivalente à la taille d'un département de taille moyenne disparaît. Mais quel peut être le rôle d'une intercommunalité dans le « manger local » pour sauver les filières ? Celui de catalyseur, de moteur, de facilitateur ?

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