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Le conseil généralinnove avec la mise en route sur Internet d'une plateforme d'achats directs auprès des producteurs pour les cantines de collèges et lycées et les maisons de retraite.
Avec le département de la Drôme avec qui il développe ce nouveau concept, le Puy-de-Dôme est pionnier dans ce domaine. Agrilocal63.fr est une plateforme qui permet « une mise en relation simple et immédiate » entre producteurs locaux et acheteurs publics sans intermédiaire.
Quelque 7 400 agriculteurs et producteurs du Puy-de-Dôme sont concernés par ce système de vente en direct auprès des 81 collèges publics et privés et 3 lycées agricoles ainsi que 63 maisons de retraite du département.
A terme, en fonction des résultats de cette expérience, les particuliers pourraient également bénéficier de ce système et entrer en contact direct pour commander auprès des producteurs, a-t-on précisé.
Source : AFP

Extrait de
La quotidienne de Techni.Cités - N° 874
(04/10/2012)
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