consultation guide des usages, du protocole et des relations publiques

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III • Les déjeuners et les dîners

 

Ici reviennent les considérations protocolaires puisque chaque convive doit occuper la place qui lui revient. Ce placement contribue à la réussite du repas. Les susceptibilités froissées, même tenues muettes, ne réchauffent pas l’atmosphère. Il est prudent de préparer un plan de table avant de lancer les invitations et mieux vaut s’arranger pour ne pas tomber dans une situation inextricable en invitant des personnes dont on ne peut déterminer les préséances ou qui peuvent prétendre...

A - Le respect des préséances

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