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Tous les ouvrages du métier : Enfance / Education

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Guide pratique pour une restauration collective bio Guide pratique pour une restauration collective bio
N° 648 - 06/2010
L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement...
Nouvelles politiques d'accueil de la petite enfance - Le grand chamboulement Nouvelles politiques d'accueil de la petite enfance - Le grand chamboulement
N° 564 - 06/2009
Rien ne va plus dans le secteur de la petite enfance : l'État réduit la voilure, les acquis de la recherche et de l'expérience sont déniés, des sous-produits sont mis en vitrine et le quotidien vire au...
Guide de l'élu délégué aux affaires scolaires et à l'action éducative Guide de l'élu délégué aux affaires scolaires et à l'action éducative
N° 587 - 08/2008
Ce guide dresse une synthèse du cadre des politiques éducatives locales et de leurs champs d'intervention (construction, entretien et fonctionnement des écoles maternelles et élémentaires, organisation...
L'aménagement des rythmes scolaires : outils pratiques L'aménagement des rythmes scolaires : outils pratiques
N° 569 - 08/2008
L'aménagement des rythmes scolaires constitue l'un des éléments moteurs de l'action éducative des communes et de leurs groupements.
Cet ouvrage propose les outils pratiques à la mise en œuvre d'activités...
Les ATSEM Les ATSEM
N° 541 - 09/2007
L'évolution du métier d'ATSEM a suscité de nombreuses controverses liées aussi bien à l'ambivalence de leur statut qu'à la nature des tâches qui leur sont confiées. De plus, leurs obligations en matière...
Du contrat enfance au contrat enfance et jeunesse Du contrat enfance au contrat enfance et jeunesse
N° 498 - 10/2006
Depuis juillet 2006, le contrat enfance est devenu le volet enfance du contrat « enfance et jeunesse ». Cette nouvelle appellation s'accompagne de nombreuses évolutions bouleversant la gestion et les...
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