consultation diriger un service de restauration municipale ou scolaire

consultationDiriger un service de restauration municipale ou scolaire

IV • Les données de l’expertise

B - La mise en place de la promotion interne et externe des actions réalisées et le développement d’un marketing de la fonction publique territoriale en direction des « usagers - citoyens - électeurs »

5. Valoriser l’image du service rendu

 

Pour agir, en termes de communication, positivement sur l’image d’un service, il faudrait tout d’abord connaître ce qui fait qualité, ce qui constitue une image positive d’un service de restauration pour le public que l’on cible ?

La difficulté supplémentaire est que ce qui fait qualité et satisfaction pour un public n’est pas forcément la même chose pour un autre. Par exemple, les attentes d’un enfant mangeant son repas à la cantine ne seront pas identiques...

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