consultation diriger un service de restauration municipale ou scolaire

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IV • Les données de l’expertise

B - Choix stratégiques

 

1. La recherche de subvention dans la gestion de projet de restauration collective

 

Vos choix réalisés, votre projet communiqué à l’ensemble des acteurs, il vous reste à affronter une nouvelle étape et non des moindres : la recherche d’un meilleur financement. Cette étape ouvre pour conséquence inévitable de repousser de quelques semaines… voire de quelques mois, l’engagement des travaux. C’est pourtant une nécessité pour toute collectivité en regard des investissements consentis.

 

Un bon financement serait de pouvoir autofinancer des dépenses – faire...

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