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Dijon invente la carafe au quotidien

Article du numéro 383 - 01 juillet 2009

Expériences

Pour promouvoir la consommation de l'eau du robinet, le Grand Dijon s'est lancé dans la distribution à large échelle d'une carafe d'eau. Dessiné pour l'occasion, l'objet en verre trônera sur toutes les tables : des élus, des habitants, des cafés et des écoles.

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Le 5 juin, à l'occasion de la journée mondiale de l'environnement, le Grand Dijon, la Lyonnaise des Eaux, délégataire de la distribution de l'eau dijonnaise et l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, lançaient une grande campagne destinée à promouvoir l'eau du robinet, son bon goût et sa consommation au domicile des ­habitants de l'agglomération dijonnaise. Cette campagne, qui s'inscrit dans une démarche de développement durable, a un but : faire (re) découvrir aux ­habitants de l'agglomération dijonnaise l'eau du robinet comme un produit de qualité. « L'eau du robinet est écologique : elle est livrée à domicile 24 heures sur 24 et sans nuisance pour l'environnement, car sa consommation ne produit ­aucun déchet, explique la campagne. Elle est aussi saine et équilibrée : c'est le produit alimentaire le plus contrôlé, qui contient du calcium et des oligoéléments et convient à toute la famille ».


Une carafe pour tous

À l'appui de cette campagne, la Lyonnaise et le Grand Dijon ont conçu un outil marketing local destiné à être largement distribué. Comme Paris l'avait fait, il y a quelques années, une carafe « Eau de Dijon, la ­Dijonnaise », a été éditée à 10 000 exemplaires pour promouvoir l'eau du robinet comme eau de boisson au quotidien. Disponible en deux ­modèles : 1 litre et 0,5 litre, elle doit entrer dans toutes les familles ­dijonnaises. Les carafes « Eau de ­Dijon, la Dijonnaise » seront disponibles lors d'opérations spécifiques, notamment le samedi 27 juin et ­samedi 4 juillet sur le marché de ­Dijon. Les Dijonnais pourront ­gagner leur carafe après un test de dégustation à l'aveugle de différentes eaux sur des bars à eaux spécialement installés pour l'occasion. Les carafes doivent également ­atterrir sur les terrasses des cafés. Avec le concours de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, des carafes ont été en effet également proposées gratuitement par mailing aux 580 cafés, restaurants et hôtels de l'agglomération. 200 établissements ont déjà commandé plus de 7 000 carafes au total. Cerise bio sur le gâteau : la livraison des carafes s'effectuera à l'aide d'un moyen de transport non polluant et silencieux. L'entreprise dijonnaise, La Petite Reine assurera la prestation en vélo-triporteur. Dans le même temps, 30 000 « cartes com » sont diffusées dans les endroits les plus fréquentés de l'agglomération dont les cafés, hôtels et restaurants.


Dans les écoles et au conseil municipal

Enfin, cette carafe est mise au service des mairies du Grand Dijon ou de toutes les institutions publiques qui en feront la demande. Elle remplacera les traditionnelles bouteilles d'eau en plastique lors des conseils municipaux de la ville, le conseil communautaire du Grand Dijon et le conseil syndical du Syndicat mixte du Dijonnais. Cette opération complète le dispositif de valorisation de l'eau dans les écoles. En novembre 2008, le premier ­robinet-fontaine a été inauguré dans la cour de récréation de l'école Buffon. Il permet ainsi aux enfants d'avoir un ­accès convivial et libre à l'eau du robinet pendant leur moment de détente et de lutter contre l'obésité infantile. À terme, 39 robinets-fontaines seront installés par la Lyonnaise des Eaux.

Contact : Jérémie Penquer, Tél. : 03 80 50 35 77, 06 83 43 08 17, jpenquer@grand-dijon.fr