Acteurs de la vie scolaire

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Acteurs de la vie scolaire

Le magazine des professionnels territoriaux de l'éducation et des temps de l'enfant
Mensuel, 24 pages.

Acteurs de la vie scolaire traite de l'ensemble des domaines qui concernent le lien commune /école : locaux, gestion des personnels, relation aux parents d'élèves et aux enseignants, activités périscolaire, restauration. C'est à la fois un outil de formation qui donne une information concrète et pointue aux différents acteurs territoriaux mais aussi un lieu de débat autour des questions d'éducation et de politique en direction de l'enfance.

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Bio à l'école : mode d'emploi

Article du numéro 4 - 20 février 2009

Dossier

26 % des 3-18 ans ont déjà mangé bio dans leur restaurant scolaire et 78 % des parents dont les enfants n'ont jamais mangé bio à la cantine le souhaiteraient 1. La consommation de produits biologiques pénètre progressivement le marché de la restauration collective et le Grenelle de l'environnement, qui fixe un objectif de 20 % de denrées bio dans les cantines d'ici 2012, contraint les collectivités à s'organiser.

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